【肉じゃがの煮汁割合】
和食の煮物、調味料割合
肉じゃが煮の割合
昆布とかつおの出汁(だし) | 10 |
醤油 | 1 |
みりん | 1 |
砂糖 | 少量 |
■ 煮汁の出汁や調味料は、お玉で順番に杯数をはかりながら鍋に入れると手早く作れます。
【関連】
【参考】
今回は肉じゃが煮の簡単な割合をご紹介いたしました。
他の割合につきましては≫「料理別のあわせ調味料割合と配合一覧」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。